Pijarberita.com, Blora – Petugas kesehatan lingkungan Puskesmas Ngawen melakukan inspeksi ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Ngawen. Hasilnya, memuaskan dan dianggap sudah baik. Bahkan sejumlah menu yang disajikan mendapatkan apresiasi dari Bupati Blora Arief Rohman.
Petugas Puskesmas Ngawen Elisa mengatakan, inspeksi antara lain mengecek operasional dapur MBG tersebut. “Kami menanyakan data umum SPPG Ngawen 1. Kemudian dilanjutkan dengan melihat proses pemasakan di dapur SPPG Ngawen 1,” kata Elisa kepada pijarberita.com.
Elisa mengatakan, proses pemasakan dinilai bagus dan sudah sesuai. Sehingga tidak menjadi catatan yang perlu dibenahi. “Kami lihat bagus, sudah sesuai aturan form yang kami nilai,” tambahnya.
Kemudian untuk penyimpanan peralatan memasak juga dianggap sudah baik. Termasuk tempat cucian. “Semua ditaruh di rak, gak ada yang di bawah. Penyimpanan baik,” tuturnya.
Terkait pembuangan limbah juga dinilai baik. Lantaran sudah ada resapan. Kemudian ada penampungan. Sehingga tidak mencemari lingkungan. Juga tidak ada sampah mengendap. “Hanya ada beberapa kekurangan. Pertama kelengkapan sarana. Seperti wastafel. Kemudian belum ada tata cara, pengeringan. Semoga ini ditingkatkan,” jelasnya.
Bupati Blora Arief Rohman beberapa waktu lalu juga mengecek beberapa sekolah untuk melihat menu MBG yang didistribusikan SPPG Ngawen 1. Melihat kondisi tersebut, Bupati Arief Rohman pun mengapresiasi pelaksanaan MBG di wilayah Kecamatan Ngawen, khususnya di sekolah pelayanan SPPG Ngawen 1.
“SPPG Ngawen 1 ternyata juga aktif menyajikan menu makanan yang selalu berbeda-beda setiap harinya dan membuka kritik saran masukan dari masyarakat tentang macam macam menu yang diinginkan melalui media sosial instagram,” jelasnya.
“Bisa menjadi contoh untuk SPPG lainnya agar selalu menerapkan standar gizi, kebersihan dan kesehatan sesuai ketentuan yang berlaku,” lanjut Bupati.
Bupati berharap program MBG ini dapat terus dikawal bersama sampai ke pelosok desa. Hingga saat ini sudah ada 52 SPPG di Kabupaten Blora, dan pihaknya meminta Satgas MBG Pemkab Blora yang dipimpin Wakil Bupati bisa terus mengawasi seluruh SPPG agar sesuai standar.
“Kami juga telah membuka hotline untuk masyarakat jika ingin menyampaikan dan melaporkan penyimpangan MBG di wilayahnya. Kita buka kanal WA dengan nomor 0811-2655-601 yang akan langsung direspon tim satgas MBG Kabupaten Blora,” imbuhnya. (osc/jal)
Editor: Jufri Alkatiri
