Kesehatan
Air Kelapa, Bukan Sekadar Pelepas Dahaga: Potensi Minuman Alami untuk Kesehatan dan Industri
Dosen Fakultas Teknologi Agroindustri dan Biosistem Universitas Brawijaya. Anggota dewan penasehat PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia) Cabang Malang (Foto: Nur Hidayat)
The Power of Ikhlas: Mukjizat Hati yang Berdamai
Direktur Eksekutif Citra Komunikasi LSI Dennya JA (Foto: Toto Izul Fatah)
Singkong: Pangan Tangguh, tetapi Harus Diolah dengan Benar
Dosen Fakultas Teknologi Agroindustri dan Biosistem Universitas Brawijaya. Anggota CoE CBSA (Community-Based Sustainable Agroindustry) (Foto: Nur Hidayat)
Bayam, Bahaya atau Menyehatkan?
Dosen Fakultas Teknologi Agroindustri dan Biosistem Universitas Brawijaya. Anggota dewan penasehat PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia) Cabang Malang (Foto: Nur Hidayat)
Pembunuh Senyap di Ketinggian Jelajah: Mengapa Debu Vulkanik Sangat Ditakuti Pilot?
Lulusan Fakultas Teknik Universitas Indonesia Jakarta (Foto: Dok Satrio Arismunandar)
Mengapa Makanan Sudah Dimasak Sampai Matang, Kok Masih Bisa Bikin Keracunan?
Dosen Fakultas Teknologi Agroindustri dan Biosistem Universitas Brawijaya Malang. Dewan Penasehat PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia) Cabang Malang (Foto: Nur Hidayat)
Sehat Mana, Minum Kopi atau Teh– atau Keduanya?
Dosen Fakultas Teknologi Agroindustri dan Biosistem Universitas Brawijaya. Anggota CoE CBSA (Community-Based Sustainable Agroindustry) (Foto: Prof. Dr. Ir. Nur Hidayat)
Manfaat Pohon Bidara (Ziziphus mauritiana) untuk Kesehatan
Dosen Fakultas Teknologi Agroindustri dan Biosistem Universitas Brawijaya, serta Anggota PERMI (Perhimpunan Mikrobiologi Indonesia)
